KPCパッケージチラー:塩水を直接冷却できるチラー。調味液の冷却や水産物の鮮度管理など幅広くご利用可能。

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製品案内 食品冷却・冷凍・解凍システム|KE・OSマシナリー株式会社

食品冷却・冷凍・解凍システム

KPC パッケージチラー

KPC 塩水を直接冷却できる新しいチラー

チタンクーラー付チラーユニット

冷却器は耐食性に優れたチタンを利用している為、
塩水や海水などを冷却する事ができます。

船から室内加工所へ移送する魚漬タンクの冷やし込みに!
加工場での活き締め等の冷やし込みに!


メリット

  • 排気ガスの影響が軽減

    氷の運搬作業がなくなり、排気ガス等の影響が軽減します。

  • 水温のムラなく冷却

    氷の代わりに0℃近くの冷海水の使用により、魚体を傷つけることなく、また水温のムラなく冷やしこむことができます。

  • 低温管理

    魚体を低温管理することで身を締め、加工作業をしやすくします。

  • 夜間電力を効率よく使用

    タイマーによる夜間電力の利用で昼間の電力使用量を抑制します。

特徴

  • 耐食性に優れたチタンを使用   冷却器は耐食性に優れたチタンを使用しています。
  • 冷水循環ポンプ内蔵(10HPは別置)   取扱いが簡単で塩水の循環・攪拌を行います。
  • 錆に強いステンレス外側(※特別仕様)
    外装はステンレス、機械内部も全て錆びに強い耐海水性塗装を採用。長時間の錆びから機械を守ります。
  • スクロールコンプレッサー搭載   故障率の低いスクロールコンプレッサーは低振動で低騒音です。
用途
・調味液の冷却 ・漬物の下漬冷却 ・練水の冷却水
・野菜の鮮度管理 ・水産物の鮮度管理 ・さらし水の冷却
・各種惣菜の冷却 ・海水の循環冷却 ・仕込み水の冷却
・蓄養プラント用の温度管理 ・各種冷水供給 ・電解水やオゾン水の冷却
・酢漬、みりん漬、醤油漬など各種漬込冷却  
KPC パッケージチラー 標準仕様表
型式
KPC2202TS
KPC3752TS
KPC7502TS
冷却能力
kW
6.3/7.5
10/11.8
20.6/23.6
外形寸法
W×D×H
mm
1,000×500×1,710
1,000×500×1,910
1,315.7×955×2,321
冷媒
R404A
電源
AC3Ф・200V・50/60Hz
消費電力
kW
3.1/3.8
4.8/5.9
9.5/12.0
冷水配管
20A
40A
製品重量
170
185
370
騒音値
dB
50/52
53/55
54/55

※上記仕様は改良に伴い予告なく変更する場合があります。


KPC導入事例

事例1 尾鷲物産株式会社様
三重県尾鷲市林町1-33

三重県尾鷲市にある尾鷲物産(株)はブリ、カンパチ、タイ、サ-モン、マグロ、サバ等の刺身、寿司種を全国に提供している加工会社です。

自前のはえ縄船を駆使し、定置網事業及び養殖事業にも力を入れています。

納入機器
1 空冷式チタンスクロ-ルチラ-ユニット10HP x3台
2 冷海水製造タンク16m³ x3台
空冷式チタンスクロ-ルチラ-ユニット 冷海水製造タンク
  • 1 船から室内加工場へ移送する魚漬タンクに冷やし込み用として使用
  • 2 加工場での選別工程(大きさ、質量)で規定以外品の冷やし込み用として使用
事例2株式会社 食縁
和歌山県新宮市

「におわないブリ」など、メディアでも多数取り上げられている近畿大学世界経済研究所の教授でもある有路正次氏が社長を務める水産加工会社です。

自前のはえ縄船を駆使し、定置網事業及び養殖事業にも力を入れています。

納入機器
1 空冷式チタンスクロ-ルチラ-ユニット7.5kW x3台
2 冷海水製造タンク12m³ x3台
空冷式チタンスクロ-ルチラ-ユニット 冷海水製造タンク
  • 1 船から荷揚げし、活き締め(冷やしこみ)工程で使用
  • 2 加工場での血合いかきや整形作業で使用
お客様の声

活〆魚を冷やしこむ際の人的調合(魚と氷の量)による作業ロスが少なくなりました。

魚の芯温を下げる時間が早くなり、品質の向上が図れました。

 
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