調整可能(オプション)な水流で水と異物を薄利し、機械後方のフィルターで異物をキャッチ

製品案内商品洗浄・異物除去

異物除去洗浄機「リバー」

バッチ式洗浄

川の流れをイメージしたザルカゴによるバッチ式洗浄機です。水流の流れと勢いを利用して洗浄をします。水を濾過する事により、水質を保ち、フィルター変換も簡単です。

心をこめて洗う手洗いのサポート

水流で異物を薄利し、機械後方のフィルターで異物をキャッチします。
フィルターに通された水は再循環するので、節水にもつながります。
小ロットで多品種をお取扱いのお客様にお薦めの商品です。

異物除去洗浄機「リバー」

メリット

品物が傷つきにくい

水流の強弱の調整も可能です。

節水に貢献

洗浄水は90%循環している為、節水につながっています。
(循環量は汚れ具合によって異なります)

葉物野菜など

葉物野菜など、品物によって冷水で洗うことができ、鮮度を保持できます。
(冷水用チラーはオプション)

特徴

  • 特徴 その1.

    弱い水流で洗浄

    インバーター(オプション)をつけることで水流の勢いで傷みやすい食材でも、弱い水流で洗浄する事ができます。

  • 特徴 その2.

    フィルター

    髪の毛やホコリなど細かい異物も2枚重ねたフィルターでキャッチします。

  • 特徴 その3.

    異物除去洗浄機「リバー」

    異物が除去された水は再循環するので、水の節水に貢献します。

  • 特徴 その4.

    洗浄物の取り出しには反転装置(オプション)があり、洗浄物を簡単に搬出できます。

  • 特徴 その5.

    洗浄用のカゴ

    洗浄用のカゴは洗浄物の大きさ等によって変えることが出来ます。

  • 特徴 その6.

    異物除去洗浄機「リバー」旧タイプ

    チラー(オプション)をセットすれば、冷水による鮮度維持を実現できます。
    冷水で洗浄すれば菌の増殖を防ぐ事もでき、葉物野菜はパリッとした食感にする事ができます。

水流の勢いを利用した異物除去洗浄機のご紹介

洗浄物の事例

  • 貝の具の洗浄(ホタテ・サザエ・はまぐり・赤貝など)
  • 水産物の洗浄(カキ・もずく・こんぶ・その他海藻類)
  • 漬物の原料、塩蔵品の洗浄(タケノコ・きゅうり・茄子・白菜・大根・野沢菜など)
  • 山菜の洗浄(ワラビ・椎茸・梅・しめじなど)
  • カット野菜、青果物の洗浄(きゅうり・茄子・トマト・キャベツ・玉葱・ブロッコリー・りんご・葡萄・イチゴ・柿など)
  • 根物野菜の洗浄(大根・ゴボウ・ジャガイモ・人参・サツマイモなど)
  • 洗浄物の事例1

  • 洗浄物の事例2

仕様

機種 リバー
外形寸法 W×D×H(mm) 1050×1042×1380
電源

3相200V1.5kW

対流ポンプ 内蔵済
能力  

※上記の仕様や外観は改良や変更により、予告なく変更する場合があります。予めご了承ください。

食品洗浄 実機を使ったサンプルテスト 実験承ります 例:異物除去力テスト 詳しくはコチラ

カタログダウンロード

クリックするとカタログPDFご覧いただけます。

関連製品

Page Top