5面冷却 冷凍機内蔵型キャスター付でいつでもどこでも自由自在に冷却 コンパクトチラー

製品案内冷却システム

コンパクトチラー

バッチ式低温HACCP関連冷凍機・ポンプ内蔵型

冷却水槽と冷凍機が一体化された商品です。キャスター付き100Vの為、必要な場所に移動し使用する事が可能です。このコンパクトな設計が厨房等で好まれています。

クックチル用急速冷却装置

5面冷却で食品、食材の安全を守ります。
冷凍機内蔵型キャスター付でいつでもどこでも自由自在に冷却できます。(配管工事不要)

5面冷却 コンパクトチラー

メリット

節水効果

冷却水は装置内で循環している為、節水効果があります。

負担の減少
製氷機の氷を入れて冷却していたお客様にとっては氷を移動させる負担がなくなり、作業工程がスムーズになります。
鮮度保持

安定した冷水で食品の鮮度が保持でき廃棄処分料が減ります。

導入しやすいサイズ

ゆで麺機や縦型冷蔵庫・横型冷蔵庫等厨房でよく使われている機器と奥行等の寸法と合わせた設計で導入しやすい。
(アジャスタで高さ調整可能)

設置が簡単

冷凍機と冷水循環のためのポンプが内蔵されているので設置が簡単。

独自の5面冷却機能採用

5面(側面+底面)にパイプをはわせ、内部を冷やします。水槽自体が冷却機となる冷却槽です。
※特殊設計により熱効率の確保ができました。

特注品も可能

お客様の使用に合わせた特注品も可能です。

写真は蓋を外し、操作パネルは水槽の上部に取付けた特注例です。

特注例

特徴

  • 特徴 その1.

    3~5℃の冷水で急速冷却する為、雑菌の繁殖が抑制され安定した品質が保持できます。

  • 特徴 その2.

    断熱蓋一体型ユニットなので、熱交換率も良くスペースも取りません。

  • 特徴 その3.

    厨房から学校給食、食品加工工場まで、様々な冷却用途でご利用ができます。

  • 特徴 その4.

    1℃から任意に温度設定可能。

  • 特徴 その5.

    100V、キャスター付、冷凍機一体型、断熱蓋付(作業台にもなる)、操作コントローラー付。

仕様

外形寸法 W×D×H(mm) 870×750×840
槽寸法 W×D×H(mm) 670×550×230(有効) 85リットル
電源 単相 100V
冷凍機定格出力 0.6kW
循環ポンプ定格出力 90W
冷却能力 1,000kcal/h

※仕様は予告なく変更する可能性があります。

用途

  • 施設の厨房:スチコンで調理した物の冷却
  • 実験室:多種実験に冷却活用。テーブルコストの為コンパクトタイプが有効
  • 多品種少量を扱う食品工場:急速冷却後、冷蔵庫へ。品質保持

その他用途

  • クックチルの急速冷却
  • インショップでの冷却、保冷庫
  • パック製品の急速冷却、保冷
  • イベント会場での冷却、保冷庫
冷却・冷凍 実機を使ったサンプルテスト 実験承ります 例:冷却能力テスト 詳しくはコチラ

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